|
Bocal: 600g, pour 2 personnes
Ingrédients: pansettes et pieds d'agneau (60% à la mise en oeuvre), tomates, poitrine de porc 7%), oignons, carottes, poireaux, ail, sel, vin blanc, persil, poivre, thym, clou de girofle
-
Conseil: faire mijoter à petit feu dans un faitout, servir chaud accompagné de pommes vapeur.
|
